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Keto-Porridge
Für viele ist Porridge das perfekte Frühstück – warm, sättigend und voller Energie. Doch wer sich low carb ernährt, muss oft darauf verzichten. Haferflocken enthalten zu viele Kohlenhydrate und passen nicht in eine ketogene Ernährung. Die Lösung? Ein Keto-Porridge, das geschmacklich erstaunlich nah am Original liegt. Mit maximal 5g verwertbaren Kohlenhydraten pro Portion ist es […] weiterlesen
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High-Protein-Porridge
Ein nährstoffreiches Frühstück liefert Energie für den ganzen Tag. Besonders eiweißhaltige Mahlzeiten sorgen für langanhaltende Sättigung und unterstützen den Muskelaufbau. Mit nur vier Zutaten lässt sich in fünf Minuten ein kraftvolles Gericht zubereiten. Haferflocken kombiniert mit Proteinpulver und Sojamilch liefern bis zu 30g Eiweiß pro Portion. Diese Variante eignet sich ideal für Berufstätige und Eltern. […] weiterlesen
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Quinoa-Porridge
Quinoa gehört zu den nährstoffreichsten Pseudogetreiden und eignet sich ideal für ein sättigendes Frühstück. Mit 440 kcal pro Portion liefert es wertvolle Energie, ohne den Blutzuckerspiegel stark zu beeinflussen. Der niedrige glykämische Index macht es besonders bekömmlich. Eine Portion deckt 82% des täglichen Magnesiumbedarfs und bietet mit 22 g Protein eine pflanzliche Eiweißquelle. Die komplexen […] weiterlesen
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Baby-Porridge
Ein warmer Haferbrei eignet sich ideal als erste Beikost oder nahrhaftes Familienfrühstück. Mit nur drei Zutaten – Haferflocken, Milch und Apfel – liefert dieses Rezept wichtige Nährstoffe für Babys und Erwachsene. Besonders praktisch: Der Porridge ist schnell zubereitet und magenschonend. Die enthaltenen Ballaststoffe unterstützen die Verdauung, während Äpfel natürliche Süße bieten. Für Säuglinge unter einem […] weiterlesen
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Haferkleie-Porridge
Ein nährstoffreiches Frühstück bildet die Basis für einen energiereichen Tag. Haferkleie überzeugt dabei mit wertvollen Ballaststoffen und nur 263 kcal pro Portion. Bereits 40g liefern 9g Ballaststoffe – ideal für eine ausgewogene Ernährung. Studien belegen: Die enthaltenen Beta-Glucane senken bei regelmäßigem Verzehr das LDL-Cholesterin um bis zu 10%. Verglichen mit Haferflocken punktet Haferkleie mit 15g […] weiterlesen
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Porridge ohne Zucker
Ein warmes Frühstück mit natürlichen Zutaten gibt Energie für den Tag. Besonders beliebt ist Haferbrei, der ohne zusätzlichen Zucker auskommt. Der Quatro Cereali-Mix aus vier Getreidesorten liefert wertvolle Nährstoffe und hält lange satt. Mit nur 185 kcal pro Portion ist dieses Gericht leicht und bekömmlich. Der hohe Ballaststoffanteil von 12% durch Leinsamen fördert die Verdauung. […] weiterlesen
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Veganes Mango-Zimt-Porridge
Ein nahrhaftes Frühstück in unter 15 Minuten? Dieses vegane Rezept kombiniert süße Mango mit würzigem Zimt für einen perfekten Start in den Tag. Ohne tierische Produkte, aber voller Geschmack! Mit nur 376 kcal pro Portion ist das Gericht eine ausgewogene Mahlzeit. Es eignet sich auch für Allergiker, da Zutaten wie Haferflocken oder Nüsse leicht austauschbar […] weiterlesen
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Protein-Porridge mit Beeren
Ein nahrhaftes Frühstück gibt Kraft für den Tag. Diese schnelle Mahlzeit kombiniert wertvolle Nährstoffe in einer Schüssel. Komplexe Kohlenhydrate und pflanzliches Eiweiß sorgen für langanhaltende Energie. Hanfsamen liefern hochwertiges Protein auf natürliche Weise. Die Zubereitung dauert weniger als 15 Minuten. Mit pflanzlichen Milchalternativen wird das Rezept komplett vegan. Frische Früchte ergänzen den Geschmack perfekt. So […] weiterlesen
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Power Protein Porridge
Ein nahrhaftes Frühstück oder eine leichte Mahlzeit für zwischendurch? Der Power Protein Porridge bietet mit 14g pflanzlichem Protein pro Portion eine optimale Basis für Fitnessbegeisterte und Gesundheitsbewusste. Dank der Kombination aus Erbsen- und Reisprotein ist er besonders wertvoll für Muskelaufbau und Regeneration. Die Zubereitung dauert nur 3-5 Minuten – einfach heißes Wasser oder Milch hinzufügen. […] weiterlesen
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English Porridge
Ein warmes Frühstück mit Haferflocken und Milch hat in Großbritannien eine lange Tradition. Besonders bekannt ist das Gericht durch Charles Dickens‘ Roman „Oliver Twist“ – „Bitte, Herr, ich möchte noch mehr.“ Dieser Satz zeigt, wie tief das Gericht in der Kultur verwurzelt ist. April Bloomfield, eine bekannte Köchin, hat in ihrem Buch „A Girl and […] weiterlesen














