Internationale Porridge-Rezepte

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  • Australian Porridge mit Toppings

    Australian Porridge

    Haferbrei erlebt weltweit eine Renaissance – besonders in seiner australischen Variante. Kombiniert mit frischen Früchten und knackigen Nüssen wird daraus eine sättigende Mahlzeit, die ideal in den Tag startet. Besonders bei Backpackern und in Hostels erfreut sich diese Zubereitungsart großer Beliebtheit. Der Grund: In nur 20 Minuten entsteht eine nahrhafte Portion, die durch individuelle Toppings […] weiterlesen

  • Porridge nach Schweizer Art

    Porridge nach Schweizer Art

    Ein warmes, cremiges Hafergericht gehört derzeit zu den beliebtesten Frühstücksklassikern. In der Schweiz hat diese einfache Speise eine besondere Note erhalten: Durch die Kombination von Haferflocken, Milch und Butter entsteht eine nahrhafte Basis, die seit Generationen geschätzt wird. Ursprünglich aus Schottland stammend, wurde das Rezept lokal angepasst. Die Schweizer Variante überzeugt durch ihre schnelle Zubereitung […] weiterlesen

  • englisches Frühstück

    Britischer Porridge: Tradition aus England

    Britischer Porridge ist ein wesentlicher Bestandteil eines echten englischen Frühstücks. Traditionell wird er aus Haferflocken und Milch oder Wasser zubereitet, manchmal verfeinert mit Sahne, Obst und Nüssen. Besonders beliebt sind Äpfel, Beeren, Haselnüsse, Zucker, Zimt und Honig. Trotz der Verfügbarkeit von Instant-Produkten bleibt das klassische Porridge eine gesunde, nährstoffreiche Option, die langanhaltende Energie liefert. Dank […] weiterlesen