Ja, Haferbrei lässt sich problemlos einfrieren und später genießen. Diese Methode spart Zeit und sorgt für portionierte Mahlzeiten. Ideal für stressige Morgen! Ursprünglich aus Schottland stammend, ist Porridge seit Jahrhunderten ein nahrhaftes Frühstück. Durch Einfrieren bleibt es frisch und behält seine wertvollen Nährstoffe wie Ballaststoffe und Proteine. Wichtig sind geeignete Behälter und die Haltbarkeit von […] weiterlesen
Haferbrei gilt seit langem als gesunde Wahl für ein nahrhaftes Frühstück. Doch eignet er sich auch zur Gewichtsreduktion? Studien zeigen, dass Ballaststoffe in Haferflocken die Sättigung fördern und Heißhunger reduzieren. Besonders interessant sind Varianten wie Soja-Porridge mit 14g Protein pro Portion. Dieser hohe Proteingehalt unterstützt den Muskelaufbau und hilft, Kalorien zu sparen. Ein Vergleich: 50g […] weiterlesen
Ein gutes Frühstück muss nicht kompliziert sein. Die Porridge-Bowl ist eine einfache Lösung für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber trotzdem Wert auf eine gesunde Mahlzeit legen. Mit Haferflocken als Basis liefert sie Energie und hält lange satt. Frische oder gefrorene Himbeeren verleihen dem Porridge nicht nur eine natürliche Farbe, sondern auch eine Extraportion […] weiterlesen
Morgens wenig Zeit, aber Lust auf ein nährstoffreiches Frühstück? Overnight Oats sind die perfekte Lösung. Einfach Haferflocken mit Flüssigkeit mischen und über Nacht quellen lassen – fertig ist ein sättigendes gesundes Frühstück. Laut Gesundheitswissenschaftlerin Hannah Frey punktet diese Methode mit Alltagstauglichkeit. Das 1:3-Verhältnis von Haferflocken zu Flüssigkeit garantiert die optimale Konsistenz. Ballaststoffe und Magnesium liefern […] weiterlesen
Ein warmes oder kaltes Frühstück mit Haferflocken ist beliebt. Doch wie bleibt es frisch? Die Haltbarkeit hängt von mehreren Faktoren ab. Frisch zubereiteter Porridge bleibt etwa 2–3 Tage genießbar. Overnight Oats halten ähnlich lange. Wichtig sind Zutaten, Lagerung und Behälter. Milch, Obst oder Nüsse können die Dauer verkürzen. Ein luftdichter Behälter verlängert sie. Im Zweifel […] weiterlesen
Ein warmes Frühstück mit Porridge liefert Energie und hält lange satt. Die genaue Menge an Kalorien hängt von den Zutaten und der Zubereitung ab. Klassische Haferflocken enthalten pro 50 Gramm etwa 190 bis 200 kcal. Wer auf eine proteinreiche Variante setzt, findet zum Beispiel im LiveFresh Low Carb Porridge eine gute Alternative. Mit 17 Gramm […] weiterlesen
Ein warmes Frühstück muss nicht kompliziert sein. Hirse-Porridge bietet eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Haferbrei und ist in nur 10 bis 15 Minuten zubereitet. Ideal für stressige Morgen! Das vegane und glutenfreie Rezept punktet mit regionalen Zutaten wie Äpfeln oder Bananen, die ganzjährig verfügbar sind. Milchalternativen wie Mandel- oder Hafermilch machen es flexibel anpassbar. Mit […] weiterlesen
In der Ernährung gibt es immer wieder Diskussionen über die beste Wahl für den Körper. Aktuell sorgt eine Debatte auf TikTok für Verunsicherung. Dabei werden angebliche Gesundheitsrisiken von Haferflocken thematisiert. DGE-Expertin Silke Restemeyer stellt klar: „Haferflocken sind ein wertvoller Bestandteil einer vollwertigen Ernährung.“ Sie enthalten wichtige Nährstoffe und haben eine lange Tradition. Schon früher wurden […] weiterlesen