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  • Latte Macchiato Porridge Rezept

    Latte Macchiato Porridge

    Haferbrei ist seit Generationen ein beliebtes Frühstück in vielen Kulturen. Meine Mutter genießt es seit über 70 Jahren – ein Beweis für seine zeitlose Beliebtheit. Doch heute verbinden wir diese Tradition mit modernen Aromen. Die Idee, Espresso mit cremigem Porridge zu kombinieren, entstand aus der Liebe zu italienischem Kaffee und nordeuropäischer Haferkultur. Diese Mischung bietet […] weiterlesen

  • Kaltes Porridge mit Blaubeeren

    Kaltes Porridge mit Blaubeeren

    Ein schnelles und nährstoffreiches Frühstück muss nicht kompliziert sein. Dieses Rezept mit Haferflocken und frischen Früchten ist in nur 30 Minuten fertig – perfekt für den stressigen Alltag. Ursprünglich stammt das Gericht aus Schottland, wo es seit Jahrhunderten als Grundnahrungsmittel dient. Heute erlebt es durch kreative Varianten auf Social Media ein Comeback. Die Basis bilden […] weiterlesen

  • Porridge mit Fruchtmus im Glas

    Porridge mit Fruchtmus im Glas

    Ein nahrhaftes Frühstück muss nicht zeitaufwendig sein. Die Kombination aus Haferflocken und püriertem Obst bietet eine perfekte Balance aus Ballaststoffen und Vitaminen. Ideal für alle, die morgens wenig Zeit haben. Die Zubereitung im Glas spart nicht nur Zeit, sondern ermöglicht auch eine Vorbereitung am Vorabend. So starten Sie mit einem energiereichen Mahl in den Tag. […] weiterlesen

  • Zuckerfreies Porridge mit Bananen

    Zuckerfreies Porridge mit Bananen

    Ein ausgewogenes Frühstück ist der perfekte Start in den Tag. Wer auf raffinierten Zucker verzichten möchte, findet in diesem Rezept eine gesunde Alternative. Die natürliche Süße von Bananen sorgt für einen angenehmen Geschmack, während Ballaststoffe für eine langanhaltende Sättigung sorgen. Optional kann Birkengold® Xylit verwendet werden, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Die Zubereitung dauert […] weiterlesen

  • Himbeer-Porridge mit weißer Schokolade

    Himbeer-Porridge mit weißer Schokolade

    Ein cremiges Porridge mit fruchtigen Himbeeren und zarter Schokoladennote – das ist der perfekte Start in den Tag. Dieses Rezept überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch einfache Zubereitung und ansprechende Optik. Entwickelt in Kooperation mit der Food-Bloggerin Ginger Adrienne, kombiniert es glutenfreie Haferflocken mit pflanzlichen Alternativen. So wird es für eine breite […] weiterlesen

  • Gebackenes Porridge Rezept

    Gebackenes Porridge

    Wer Haferflocken liebt, wird dieses Rezept begeistern. Statt klassischem Brei entsteht durch Backen eine feste, cremige Variante mit intensivem Aroma. Ideal für ein nahrhaftes Frühstück, das sättigt und Energie liefert. Die Kombination aus süßen Äpfeln, Rosinen und Pekannüssen verleiht dem Gericht eine natürliche Süße. Zimt und Apfelmus ersetzen raffinierten Zucker – perfekt für eine ausgewogene […] weiterlesen

  • Nuss-Porridge mit Beeren

    Nuss-Porridge mit Beeren

    Ein gesundes Frühstück muss nicht kompliziert sein. Dieses Rezept kombiniert Haferflocken, Nüsse und frische Früchte zu einer sättigenden Mahlzeit. In nur 15 Minuten ist es zubereitet und liefert Energie für den Tag. Die Basis bilden 50 g Haferflocken und 100 ml Milch oder Haferdrink. Mit 2 EL Nüssen erhält das Gericht zusätzliche Proteine und gesunde […] weiterlesen

  • Deftiges Porridge mit Spinat und Feta-Käse

    Deftiges Porridge mit Spinat und Feta-Käse

    Wer morgens etwas Herzhaftes bevorzugt, wird dieses Rezept lieben. Statt süßen Varianten bietet es eine nährstoffreiche Alternative mit frischem Spinat und würzigem Feta-Käse. Perfekt für einen energiereichen Start in den Tag. Die Kombination aus cremigem Haferbrei und herzhaften Zutaten überzeugt durch Geschmack und einfache Zubereitung. Getrocknete Tomaten verleihen dem Gericht eine besondere Note. In nur […] weiterlesen

  • Porridge mit Datteln und Zuckermelone

    Porridge mit Datteln und Zuckermelone

    Ein nährstoffreiches Frühstück muss nicht kompliziert sein. Mit der richtigen Kombination aus Hafer, Datteln und Zuckermelone entsteht ein Gericht, das Energie für den Tag liefert. Die natürliche Süße der Zutaten macht zusätzlichen Zucker überflüssig. Besonders praktisch: Die Zubereitung in der Mikrowelle spart Zeit. Ideal für Berufstätige oder Studenten, die morgens nicht lange in der Küche […] weiterlesen

  • Seelenschmeichler Porridge

    Seelenschmeichler Porridge

    Ein warmes Frühstück an kalten Morgenstunden ist mehr als nur Nahrung – es ist Wohlbefinden. Besonders ein cremiger Brei aus regionalen Zutaten schenkt Energie und Geborgenheit. Diese bewährte Tradition reicht bis in die ayurvedische Küche zurück, wo warme Mahlzeiten als besonders bekömmlich gelten. Unser Rezept vereint sanfte Textur mit nussigen Aromen. Heimische Getreidesorten und saisonale […] weiterlesen