Leckeres Frühstück
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Ofen-Porridge
Ein warmes Frühstück am Morgen gibt Energie für den Tag. Der Ofen-Porridge vereint die Cremigkeit von klassischem Porridge mit einer goldbraunen Kruste. Dank der Zubereitung im Backofen entsteht eine besondere Textur, die Gaumenfreude verspricht. Basis dieses Gerichts sind Haferflocken und Banane – zwei natürliche Energielieferanten. In nur 30 Minuten ist das Gericht fertig, perfekt für […] weiterlesen
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Was ist Porridge auf Deutsch?
In Deutschland kennt man Porridge unter dem Namen Haferbrei. Dieses einfache, aber nahrhafte Gericht hat seinen Ursprung in Schottland, wo es lange als Grundnahrungsmittel galt. Heute erfreut es sich weltweit großer Beliebtheit – besonders als gesundes Frühstück. Traditionell wird Haferbrei aus Vollkorn-Haferflocken zubereitet. Im Vergleich zu ähnlichen Gerichten wie Haferschleim hat er eine festere Konsistenz. […] weiterlesen
