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    Wie kocht man Porridge richtig?

    Ursprünglich stammt der beliebte Haferbrei aus Schottland, wo er als nahrhafte Mahlzeit für Arbeiter serviert wurde. Heute erfreut er sich auch in deutschen Haushalten großer Beliebtheit – 93% nutzen regelmäßig Haferprodukte. Mit nur drei Grundzutaten – Haferflocken, Flüssigkeit und einer Prise Salz – entsteht ein gesundes Frühstück, das lange satt macht. Besonders praktisch: Die Zubereitung […] weiterlesen

  • Hirse-Porridge Rezept

    Hirse-Porridge

    Ein warmes Frühstück muss nicht kompliziert sein. Hirse-Porridge bietet eine gesunde Alternative zu herkömmlichem Haferbrei und ist in nur 10 bis 15 Minuten zubereitet. Ideal für stressige Morgen! Das vegane und glutenfreie Rezept punktet mit regionalen Zutaten wie Äpfeln oder Bananen, die ganzjährig verfügbar sind. Milchalternativen wie Mandel- oder Hafermilch machen es flexibel anpassbar. Mit […] weiterlesen